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日々の健康を支える食事を大切に考えています。
おいしさはもちろんのこと、体を支える大切な食事だからこそ、厳選した食材による栄養バランスのとれた食事を考えています。

管理栄養士・池田

しっかりとした栄養管理で細かく気を配っています。

食べる人の年齢や状態を考慮し、細やかな栄養管理をしています。また食育の観点のもと、旬の食材などにより心と体の成長を支えます。
栄養士・通嵜
心配りや気遣いのある調理を心がけています!
食事は一日を送るエネルギーの源です。現場に立つ時は、そんな食事の大切さを心に刻み、食べる人のことを考えながら調理しています。
調理師・松浦
「おいしい」の言葉を支えに頑張っています!
食材の味を活かした調理を目指しています。「おいしい」と言ってもらった時の笑顔が調理をしている時の何よりのやりがいです。

調理師・大谷

喜んでいただける「食事」がモットーです。
食事は目で見る印象から、食感や味わいまで五感をフルに使っています。すべての感覚で楽しく味わっていただけるよう、心がけています。

調理師・加藤